冬天喝艾雷島的十年威士忌可以感受一種特別的溫暖。這是一種很特別的單一純麥威士忌，酒的香氣裡混著ㄧ股泥炭的味道，就好像在冬天裡燒起一盆火，我在火邊喝著酒，吃著點心。
好友說，都在床上，要哪一個，你自己挑。
可別誤會，這是一堆躺在床上的唱片，是好友特地選出來給我聽的，雖說架子上還有一大堆可以選。朋友不僅僅是對酒有研究，於黑膠的品味也很特別，在古樂方面，收藏之精，令我自嘆弗如。
亮黃的燈光下，我一張張的聽著，已經不知道是音樂讓我醉，還是酒使我的意識開始模糊了起來。捲軸上的字好像要飛出牆面一樣。這麼簡單，一無修飾的房間，卻似有著千年所傳承來的書卷氣息與底蘊，有常見的史記，有精緻的錢鍾書全集，有線裝的琴譜，還有討論中國的宗教與商業的論述，當然更少不了中西方的經典著作，我心中不僅興起了自卑感，自己讀過，甚至聽過書名的書都比不過眼前所見的十一。
我的朋友說，還有一些其他的酒，你要不要試試？
試就試，怕誰！書讀不過人，難道連酒都喝不過？我們連盡了兩瓶不一樣的紅酒，其中一盅叫做Corona什麼來著，那果香真是迷人。
我怕，我是快醉了，囑著朋友拿出一些食物出來填填肚子。他說，
你知道嗎？有時候人就缺這麼一公厘。
什麼一公里？我說。
是1mm，不是1km。你知道麼？一根唱針最最要緊的就是尖端這長不到一公厘的針尖哪！
我說，怎麼說？
他說，就個把月前，我不小心弄斷了AT33R的針尖，於是不得已把他送修了。送修後，工匠問是要原來的針尖還是要換一種，我想，反正常在斷，就換另一種罷！要是不喜歡，等下次斷了再換回來，不過就跟針，你說是嗎？
我點頭如搗蒜。人家都說女人如衣服，區區一根針，連顆鈕扣都不如，是吧！
說出這等話，我怕我是真醉了。這可是要殺頭的呀！
說著說著，我好像在糊里糊塗之中忽然醒了個十秒鐘。說，
不會吧！難道你現在用來放音樂給我聽的是AT33R，而不是EMT JSD Gold？
好友說，看吧！連你都被騙了。正是ＡＴ33R是也！
當好友拿出費雪與拉摩的大鍵琴曲來放時，我走過去抱著喇叭，眼淚都快掉出來了。我說，
這短短的1mm真是神奇。
好友接著放了一張拉羅佳歐巴桑的鋼琴，我說，
這張聲音好，不過是DECCA的，沒什麼稀奇。好友說，
你再看看。
ㄡ！竟然是Erato的。Erato的鋼琴有這種聲音，我一定是醉了。我說，
還有酒嗎？
好友送上來的是30年的威士忌。我一口把他喝乾，說，
這太醇了，不適合我這個粗人，還是給我便宜一點的艾雷島吧！
好友馬上給我斟上滿滿的一杯。我把床上的唱片掃到一邊，把自己推倒在床上，口中還喃喃的說著這一公厘真是太神奇了。
接下來發生什麼事，包括朋友對我做了什麼事，我都不清楚了。
隔天醒來，還是神奇的1mm在唱著美妙的歌，這下子我確定，我昨天沒有喝醉。說真的，我還真喜歡艾雷島威士忌呢!
3 則留言:
我喜歡「把唱片掃到一邊」這一句。
上回，我清醒地還想幫忙整理唱片呢！
真是大煞風景。
--我喝過的4款愛雷島威士忌
Laphroaig 的廣告辭 "Love it or hate it"
讓你都沒有含糊的空間,
這種性格愛雷島的威士忌多少都有.
離奇的是它創辦人竟意外死在酒槽中.
另一個傳奇是Bowmore.日本文人將
濃厚的碘味轉化成筆下的海洋風情,
吸引想像力豐富的人,身價硬是高出一截.
Bruichladdich 在千喜年後復工,
新老板,新釀酒師造就出的新酒,
酒色清淡, 味道接近Laphroig天平這端,
同樣有較多的油脂包融香味
酒體比Laphroig輕而多了點時尚感
初接觸愛雷島威士忌Lagavulin(1980)
是由吾友引薦(Laphroig 也是他所愛).
這是複雜而餘韻綿長的酒款,
艾雷島標準的碘味被磨掉崚角包覆良好
不至於開始就令人掉頭.
它幾乎沒有花香果香這些討人愉悅的味道
只有桶味,泥煤味,堅果味逐漸在口中甦醒,
這是落在愛雷島天平Laphroaig的另一端的威士忌
也是會質問您"Love it or hate it" 的愛雷島威士忌.
吾友玩車,玩錶,玩音響,雪笳. 無物不可玩,
風趣豁達一如老大.
一場車禍傷及腦部後個性大變, 不僅滴酒不沾,
連行事作風都不如以往.
望著架上最後一瓶Lagavulin,多次沒勇氣打開
就怕往事回憶也隨著蒸散掉.
不過酒終就還是要喝的,
下次找個機會來分攤吧!
max:
本來把唱片掃到一邊之後應該有一點後續的發展，可惜的是因為素材不足，所以只好推倒自己了事。
thiel:
我喝過不算少的威士忌，但是還是吾友知道我的偏愛。我這人沒有什麼特殊處，所以只好愛一些有特殊味道的東西，如艾雷島威士忌以及黑膠。
英雄無奈是多情，吾友多情，選的酒也有催化作用，下次我們把這四款買齊，約吾友一起來喝。希望那一天沒有任何一個會把唱片踩壞，充其量是把他們掃到一邊，把XX推倒...
max，知道你不太喝酒，不過還是邀你來參一腳。
注: 「把唱片掃到一邊」這句是吾友名言，在此借用，我沒本事寫出這樣子的好句子。
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